春风送暖，笋芽初绽。3月27日，川南幼专附属实验幼儿园大班年级走进石碾雷竹笋种植基地，开展“春日雅行，寻笋探秘”美雅课程科学探索实践活动，结合大班幼儿认知特点，聚焦雷竹笋生长的科学奥秘，让孩子们在自然探秘、动手实践中践行美雅品格，深化科学探知，收获成长。

  清晨，孩子们与家长整齐集合，安静排队、依次上车，将“雅言、雅行、雅姿”融入行动。一路欢声笑语，抵达基地后，大家有序徒步前往竹林，途中互相照顾、文明行走，尽显“雅行”之美。抵达竹林后，科学探索环节正式开启，老师结合大班幼儿科学探究能力，用生动易懂的语言，系统讲解了竹笋的生长特性——从笋芽萌发需要的温度、湿度条件，到竹笋外层笋壳的保护作用，再到竹笋快速生长的秘密（顶端分生组织的分裂生长），引导孩子们细致观察春笋的外形、颜色、纹理，对比不同粗细、不同高度竹笋的差异，鼓励幼儿主动提问、大胆猜想，培养科学探究的兴趣与思维。

  在沉浸式竹林课堂里，孩子们化身小小探索家，在老师的指导下，学习分辨竹笋的成熟度、掌握正确的挖笋方法，了解“挖笋时保留笋鞭，才能让竹林持续生长”的科学常识。亲子协作挖笋过程中，孩子们亲手触摸笋体、感知笋壳的粗糙质感，观察竹笋破土而出的形态，在动手实践中直观感受植物生长的神奇，锻炼动手能力与协作能力，同时收获探索成功的喜悦。野餐环节，大家围坐分享美食，自觉清理垃圾，用行动守护环境，彰显“雅洁”素养；随后，孩子们拿出探索记录本，认真绘制春笋的外形、记录自己的发现与疑问，将科学探究从动手实践延伸到动脑思考，培养观察记录、总结归纳的科学素养。

  活动尾声，孩子们带着亲手挖出的春笋与春日回忆满载而归。孩子们亲手挖出鲜嫩的雷竹笋后，还兴致勃勃地参与剥笋环节，仔细褪去笋壳、整理笋肉，在家长协助下亲手制作特色美食，亲身感受从田间到舌尖的乐趣，体验劳动带来的满满成就感。同时，老师引导孩子们观察剥去笋壳后的笋体结构，讲解“笋肉富含膳食纤维，是天然的健康食材”的科学知识，让科学探知贯穿活动全程。

  本次大班活动将美雅教育与自然探索、劳动实践、科学探知深度融合，贴合大班幼儿的认知水平与探究需求，让孩子们在实践中增长自然科学知识、涵养美雅品格，在主动探索中提升科学探究能力，在美雅课程的滋养下向阳而行、快乐成长。

川南幼专幼专附属实验幼儿园

2026年3月28日

编辑：朱奕蓉   审核：钟笛月   终审：谭彩南